《|韩国足球》

【韩国足球】

　　做法：洗(xi)净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜块在锅(guo)上擦一(yi)遍，放两勺(shao)油(you)，待油六(liu)成热下(xia)鱼，煎至微(wei)黄(huang)。煮沸瓦煲(bao)里的清水(shui)，放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和其他材(cai)料，武火煮(zhu)沸，转中小(xiao)火煲一(yi)个半(ban)小(xiao)时，下(xia)盐调(diao)味即(ji)可品尝。