《|cba季后赛赛程》

【cba季后赛赛程】

　　做(zuo)法：春笋切成片后加(jia)少许(xu)盐(yan)捞(lao)出(chu)后用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱(cong)切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻(fan)炒1分(fen)钟左右(you)。再(zai)加入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量清(qing)水半掩住春笋，盖上锅盖(gai)大(da)火煮开后(hou)转中火(huo)。煮(zhu)到水(shui)快(kuai)熬干的(de)时候加(jia)入(ru)盐，翻(fan)炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(men)。