《|中国韩国足球》

【中国韩国足球】

　　做法(fa)：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍裂(lie)一小块(kuai)姜，热(re)锅(guo)，用姜块在锅上(shang)擦(ca)一遍，放(fang)两勺油，待油六成(cheng)热下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里的清(qing)水，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和(he)其(qi)他材料，武火(huo)煮沸，转中(zhong)小火煲一个半(ban)小时(shi)，下盐调味即可(ke)品(pin)尝。